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Thym Sauvage Bio 20 sachets

THYM SAUVAGE BIO 20 SACHETS

LE COMPTOIR D'HERBORISTERIE

Nom latin : Thymus vulgaris ; Famille des Lamiaceae

Boisson savoureuse et stimulante. Elle réconforte et dispose de qualités naturelles propres à renforcer vos défenses naturelles.

Sous-arbrisseau vivace, de 10 à 40 cm de haut, dont les tiges ligneuses, dressées et ramifiées, finissent par former des buissons touffus. Ses petites feuilles persistantes, opposées, sessiles, de formes ovales, sontrecouvertes d’un fin duvet à l’aspect blanchâtre sur la face inférieure. Elles ont tendance à s’enrouler sur les bords, et ressemblent à des aiguilles, ce qui le distingue du serpolet (Thymus serpyllum) dont les feuilles restent à plat.

Note gustative : Aromatique 

Thymus vulgaris, est par excellence l’herbe du courage et de la persévérance. Allié de notre santé, il exerce une synergie versant en nous les bienfaits de cette cristallisation essentielle qu’il sait atteindre grâce à son alchimie végétale.

Plante typique du maquis et des garrigues, le thym commun pousse spontanément sur les collines arides et rocailleuses du Sud de la France, exposées au soleil, là où il fait bien chaud. C’est une espèce héliophile (besoin de lumière). Le thym commun est inséparable de la culture méditerranéenne où on l’appelle en occitan provençal farigola (farigoule), ou cévenol frigola (frigoule).

Le thym, ou du moins les thymus (cf. serpolet), font parler d’eux depuis la nuit des temps. Les Egyptiens en mêlaient à leurs onguents d’embaumement.

On les retrouve mentionnés dans les écrits d’Hippocrate ou de Dioscoride.

Pour les Grecs, le thym symbolisait le courage. Ils l’utilisaient en aromate, en bain ou en onction sur le corps.

Symbole de courage qui se perpétue à l’époque des croisades: les dames offraient aux chevaliers en partance des écharpes brodées où des abeilles butinaient près d’une branche de thym.
Conditionnement : Boite de 20 infusettes de 1,2g soit 24g par boite.

Thym Sauvage Bio 20 sachets

7,50 €Prix
  • Température 85 à 95°C
    Temps d'infusion 10 mn

    Usage interne :
    Infusion : 1/2 à 3/4 de cuillère à café par tasse d’eau bouillante, infuser 10 min à couvert.
    A noter : on a tendance à trop le doser, le thym séché garde tout son arôme, il n’est pas nécessaire de forcer la dose
    Usage externe :
    Décoction concentrée : 1 poignée par litre d’eau froide, bouillir 2-3 min à feu doux, infuser 10 min.
     

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